BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vi søger ny kostfaglig eneansvarlig til køkkenet i Børnehuset Hyldebo i et mindre landsbymiljø i Gadstrup. Der er god offentlig transport til et skønt børnehus med masser af udendørs arealer.
Vi har et velindrettet hus med en stor legeplads med plads til leg, nysgerrighed og masse af udeliv. Vi har mange frugttræer og bærbuske og et dejligt lokalmiljø hvor fx biblioteket bliver flittigt besøgt.
I køkkenet er den kostfaglige eneansvarlige på 35-37 timer. Du har indflydelse på hvordan timerne fordeles over ugen. Huset har 5 stuer, hvor der er 24 skønne vuggestuebørn og 54 sjove børnehavebørn.
Hyldebo er en del af Område Syd, som består af 8 institutioner. Køkkenpersonalet i hele området afholder netværksmøder et par gange om året, hvor der sparres om kvalitet, nytænkning, traditioner, officielle anbefalinger, madspild osv.
I Hyldebo følger vi fødevarestyrelses anbefalinger for kost til børn i dagtilbud. Vi har fokus på madmod, madglæde og råvarekendskab hos børnene igennem sæsonerne. Vi lægger vægt på godt samarbejde i huset og har stor fornøjelse af mad over bål en gang om måneden, samt at børnene hjælper med klargøring af vogne, smør selv og involveres i måltidets processer.
Vi søger en medarbejder, som gerne vil prioritere mad, der stimulerer børnenes sanser og en økologiprocent i den højere ende. Som gerne vil prøve nye ting og som vil sætte børnenes behov for smagfuld og æstetisk inspirerende mad på dagsordenen.
Gode idéer og input fra den kostansvarliges faglighed værdsættes. Stillingen indebærer fremstilling af mad til alle måltider og desuden lave mindre anretninger til arrangementer i huset.
Vi søger et fokus på godt samarbejde, stabilitet og tydelige aftaler mellem stuerne og køkkenet, samt mad af høj kvalitet.
Arbejdsopgaverne består i madlavning, anretning, bagning, bestilling af varer, egenkontrol, opvask og rengøring.
Vi forventer, at du
- er dygtig til at lave mad, som smager fantastisk, i store gryder
- forstår vigtigheden af samarbejdet med det pædagogiske personale
- har erfaring med madlavning til børn i 0-6-års alderen
- kan arbejde selvstændigt og have overblik over hele dagen, ugen og året
- har fokus på madens kulinariske kvalitet samt smag og sensoriske muligheder
- er villig til at påtage dig rutineopgaver i forbindelse med køkkenet, såsom rengøring, opvask m.m.
- kan beherske dansk både i tale og på skrift
- er nogenlunde it-kompetent. Alle varer bestilles online i vores indkøbssystem Rakat.
Løn og ansættelsesforhold:
Løn efter gældende overenskomst. Der indhentes børne- og straffeattest ved ansættelse.
Den faste stilling er på 35-37 timer og åbningstiden for huset er 6.30-16.55. Mødetiden kan aftales.
Yderligere oplysninger:
Mere information og rundvisning kan nås hos pædagogisk leder Lisa Bille Njuguna kontaktes på mobil: 4017 9805, mail: Lisabn@roskilde.dk
Ansøgningsfrist d. 23.11.23, kl. 12 og samtaler afholdes d. 28.11.23 eller løbende.
Tiltrædelse 01.01.24
Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=f6a0f740)
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Roskilde Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Roskilde Kommune - Børnehuset Hyldebo, Hyldevænget, 4621 Gadstrup
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 23-11-2023; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5939695